月饼出口报关通关之旅—华平货代
发布时间:2022-09-01 15:41 文章来源:未知 作者:华平货代 点击:
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随着中秋节临近，承载着团圆意义的月饼就变成了进出口商品中的“常客”。为了保障月饼的品质，海关对进出口月饼层层把关，确保消费者“舌尖上的安全”。接下来由拥有13年广州月饼出口报关代理经验的华平货代帮大家梳理有关月饼的种类和出口相关规定，方便企业更好地了解相关政策，服务国产月饼远销海外。
一、月饼的分类
1、按产地分：
（1）广式月饼：重油，皮薄、馅多，馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等
（2）京式月饼：甜度及皮馅比适中，重用麻油，口味清甜，口感脆松
（3）苏式月饼：皮层酥松，重油而不腻，味甘咸
（4）滇式月饼：主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
2、按款式口味分：
（1）冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、红、黄等颜色。
（2）果蔬月饼：馅料主要是果蔬，馅心滑软，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝等，又配以果汁或果浆，更具清新爽甜的风味。
（3）海味月饼：有鲍鱼、紫菜、瑶柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。
（4）纳凉月饼：把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，有清润、美颜之功效。
（5）椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，椰味浓郁，有清润、健胃、美颜功能。
3、国家标准（GB/T 19855-2015）把月饼分为加工工艺和地方派式特色两大类。其中按照加工工艺分为热加工和冷加工两类；按照地方派式特色分为京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼、其他类月饼等。此外，按饼皮分，有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
二、月饼出口报关通关之旅
1、企业备案：企业登录“互联网+海关”一体化网上办事平台，提交填写完整的《出口食品生产企业备案申请表》，海关进行备案审核。
2、企业申报：出口食品生产企业、出口商应当按照法律、行政法规和海关总署规定，通过中国国际贸易“单一窗口”进行申报，向生产企业所在地海关提出出口申报前监管申请，申报信息如实逐一填写。
3、产地海关检验检疫：产地海关受理月饼出口报关申报前监管申请后，依法对需要实施检验检疫的出口月饼实施现场检查和监督抽检，符合要求的准予出口。
4、口岸查验：海关对出口月饼在口岸实施查验，查验不合格的，不准出口。
5、监督管理：海关依法对出口食品生产企业开展定期核查，核实出口食品生产企业质量安全管理体系有效性、生产加工过程是否符合我国及出口目的国家或地区的法规标准，出口食品企业存在违法违规情况的，将依法处置。
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